Business Idea : शेतकऱ्यांसाठी सुपरहिट शेती ! स्ट्रॉबेरीची लागवड करून कमवा लाखोंचे उत्पन्न, जाणून घ्या लागवड, खर्च, बाजारभाव
जर तुम्ही व्यवसायाची कल्पना शोधत असाल तर तुम्ही स्ट्रॉबेरीची शेती सुरू करू शकता. वालुकामय चिकणमाती माती त्याच्या लागवडीसाठी चांगली मानली जाते.
Business Idea : भारत हा शेतीप्रधान देश आहे. तुम्ही तुमच्या शेतूतून चांगले उत्पन्न मिळवू शकता, मात्र यासाठी तुमच्याकडे चांगल्या दर्जाची शेती असायला हवी आहे, जेणेकरून तुम्ही अधिक उत्पन्न मिळवू शकता.
आज आम्ही तुम्हाला अशा शेतीबद्दल माहिती देणार आहे, ज्याला बाजारात खूप मागणी आहे. शिवाय हे उत्पादन बाजारात चांगल्या किमतीने विकले जाते. यामुळे तुम्ही शेतीतून खूप पैसे मिळवू शकता.
हा असाच एक व्यवसाय म्हणजे स्ट्रॉबेरी फार्मिंग आहे. ज्यामध्ये तुम्हाला चांगला नफा मिळू शकतो. तुम्ही स्ट्रॉबेरीची शेती देखील करू शकता, ज्यातून तुम्ही लाखोंची कमाई करू शकता.
उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, हरियाणा, झारखंड, राजस्थान, दिल्ली, हिमाचल प्रदेश, पश्चिम बंगाल या राज्यांतील शेतकरी स्ट्रॉबेरीच्या शेतीकडे वळत आहेत आणि मोठी कमाई करत आहेत. झारखंड सरकार याकडे विशेष लक्ष देत आहे. स्ट्रॉबेरीवर त्यांचे विशेष लक्ष आहे. महिला शेतकऱ्यांना स्वावलंबी बनवण्यासाठी प्रशिक्षण देऊन जेएसएलपीएसद्वारे स्ट्रॉबेरीची लागवड केली जात आहे.
स्ट्रॉबेरीच्या जाती जाणून घ्या
स्ट्रॉबेरीमध्ये व्हिटॅमिन-सी आणि लोह मुबलक प्रमाणात असते. ऑलिंपस, हूड आणि शुक्सन यांसारख्या काही जाती, ज्यांची चव चांगली आणि चमकदार लाल रंग आहे, आइस्क्रीम बनवण्यासाठी चांगली मानली जाते. डोंगराळ भागात स्ट्रॉबेरी पिकवण्याचा उत्तम काळ म्हणजे सप्टेंबर-ऑक्टोबर महिना. वेळेपूर्वी रोप लावल्यास त्याचे उत्पादन कमी होऊ शकते.
जगभरात स्ट्रॉबेरीच्या 600 हून अधिक जाती आहेत. तथापि, भारतातील व्यावसायिक शेतकरी कॅमरोसा, चांडलर, ऑफरा, ब्लॅक पीकॉक, स्वीड चार्ली, एलिस्टा आणि फेअर फॉक्स या जाती वापरतात. या जाती भारतातील हवामानासाठी योग्य आहेत.
स्ट्रॉबेरी शेती कशी करावी?
स्ट्रॉबेरीचे पीक मार्च-एप्रिलपर्यंत टिकते. शेतात स्ट्रॉबेरी लागवडीचे अंतर किमान 30 सेमी असावे. एका एकरात 22 हजार स्ट्रॉबेरीची रोपे लावता येतात. यामध्ये चांगले पीक येण्याची शक्यता आहे. वालुकामय चिकणमाती माती त्याच्या लागवडीसाठी चांगली मानली जाते.
फळांचे वर्गीकरण त्यांच्या आकार, वजन आणि रंगाच्या आधारे केले जाते. फळे कोल्ड स्टोरेजमध्ये 32 डिग्री सेल्सिअस तापमानात 10 दिवसांपर्यंत ठेवता येतात. स्ट्रॉबेरी दूर कुठेतरी घ्यायची असल्यास, ती 2 तासांच्या आत 40 डिग्री सेल्सिअस तापमानात थंड करावी लागते.
स्ट्रॉबेरी शेतीसाठी किती खर्च येतो?
स्ट्रॉबेरी शेती ही खूप खर्चिक शेती आहे. एक एकरवर स्ट्रॉबेरीची लागवड करण्यासाठी किमान ६ लाख रुपये खर्च होतात. इतका खर्च करण्याचं कारण म्हणजे त्याची रोपं खूप महाग आहेत.
यासोबतच मल्चिंगसाठी प्लॅस्टिक बेड टाकावे लागते. ते खूप महाग देखील येते. याशिवाय स्ट्रॉबेरी पॅकिंगसाठी वापरण्यात येणारे बॉक्स आणि ट्रे यांचा खर्चही बऱ्यापैकी आहे.
स्ट्रॉबेरी पासून बंपर कमवा
स्ट्रॉबेरीच्या लागवडीवर जेवढा पैसा खर्च होतो, त्यातून कमाईही चांगली होते. हवामान योग्य असेल आणि स्ट्रॉबेरीची योग्य काळजी घेतली तर एक एकर शेतीतून किमान 15 लाख रुपयांचे उत्पन्न सहज मिळू शकते. अशा प्रकारे, सहा महिन्यांत, एक एकर स्ट्रॉबेरीच्या लागवडीतून तुम्हाला 9 लाख रुपयांपर्यंतचा नफा मिळू शकतो.
