Diabetes : मधुमेहाच्या रुग्णांनी खा ‘ही’ चमत्कारिक भाजी, काही दिवसातच फरक जाणवेल
ही जगातील सर्वात शक्तिशाली भाजी म्ह्णून ओळखली जाते. या भाजीचे सेवन करून तुम्ही तुमच्या मधुमेहाच्या आजाराला पळवून लावू शकता.
Diabetes : आजच्या काळात जर पाहिले तर सध्या जगभरात करोडो लोक हे मधुमेहाचे शिकार झाले आहेत. मधुमेह हा तुम्ही केलेल्या चुकांमुळे तुम्ही याचे शिकार होत असता. मात्र आता या आजारावर नियंत्रण मिळू शकते.
हा असा आजार आहे की तो एकदा आला की तो उपटून काढणे फार कठीण असते. ते फक्त नियंत्रित केले जाऊ शकते. आज आम्ही तुम्हाला अशाच एका सुपरफूडबद्दल सांगत आहोत. ज्यामुळे रक्तातील साखर नियंत्रणात तर राहतेच, शिवाय इतर अनेक चमत्कारिक फायदेही मिळतात. आम्ही तुम्हाला कंटोला भाजीबद्दल सांगणार आहे. हे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते.
कंटोलाला आयुर्वेदिक औषध असेही म्हणतात. कारल्यासारखा दिसणारा कंटोला, याचे असंख्य आरोग्य फायदे आहेत. अनेकजण याला काकोरा या नावानेही ओळखतात. काही भागात याला पेंडोरा असेही म्हणतात. पावसाळ्यात कंटोलाची भाजी खाल्ल्याने संसर्गाचा धोका कमी होतो. या भाजीचा रंग हिरवा असतो. याची भाजी त्याच्या बाहेरील पृष्ठभाग सोलून तयार केली जाते.
कंटोलामध्ये पोषक तत्वांचा साठा आहे
कांतोलामध्ये पौष्टिक घटक मुबलक प्रमाणात आढळतात. यामध्ये फायबर, प्रोटीन, फॅट, कार्बोहायड्रेट असे सर्व घटक आढळतात. त्याचबरोबर कॅरोटीन, थायामिन, रिबोफ्लेविन, नियासिन असे अनेक घटक आढळतात. महिलांच्या समस्या दूर करण्यासाठी ही भाजी खूप फायदेशीर आहे.
त्यामुळे दृष्टी वाढते. ही जगातील सर्वात शक्तिशाली भाज्यांपैकी एक आहे. या भाजीमध्ये एवढी शक्ती आहे की फक्त काही दिवस या भाजीचे सेवन केल्याने तुमचे शरीर निरोगी होईल.
कंटोला काकोडे आणि मेठा कारला म्हणूनही ओळखले जाते. कांटोला सामान्यतः भारतीय बाजारपेठांमध्ये पावसाळ्यात दिसून येतो. याची लागवड प्रामुख्याने भारतातील पर्वतीय भागात केली जाते.
कँटोला हा मधुमेहावर रामबाण उपाय आहे
या भाजीच्या सेवनाने मधुमेहावर नियंत्रण ठेवता येते. त्याचा ग्लायसेमिक इंडेक्स खूपच कमी आहे. मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी हे खूप फायदेशीर आहे. यामध्ये असलेले फायटोन्यूट्रिएंट्स, पॉलीपेप्टाइड-पी शरीरातील अतिरिक्त साखरेची पातळी कमी करण्यास मदत करतात.
कॉन्टोलाने रक्तदाब नियंत्रित करा
ब्लडप्रेशरच्या रुग्णांसाठी कंटोल्याची भाजी खूप फायदेशीर ठरते. कांटोलाच्या रसाचा आहारात समावेश केला तरी रक्तदाब नियंत्रणात राहू शकतो.
कंटोलाने लठ्ठपणा कमी करा
जर तुम्ही तुमचे वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असाल तर कंटोलाची भाजी हा एक चांगला पर्याय ठरू शकतो. यामध्ये कॅलरी खूप कमी आणि फायबर जास्त आहे. त्यामुळे लवकर भूक लागत नाही आणि वजन नियंत्रणात येऊ लागते.
