French Fries : सावधान ! फ्रेंच फ्राईज खात असाल तर ‘या’ गंभीर आजारांचे व्हाल शिकार, जाणून घ्या डॉक्टरांचे म्हणणे…
फ्रेंच फ्राईजची चव आपल्या सर्वांनाच आकर्षित करते, मात्र त्याचा छंद अनेक आजारांना कारणीभूत ठरू शकतो, अशा परिस्थितीत खाण्याच्या सवयींकडे लक्ष देणे गरजेचे आहे.

French Fries : तुम्ही खाण्यापिण्याच्या सवयींकडे योग्य लक्ष नसाल तर तुम्ही अनेक आजारांचे शिकार होण्याची शक्यता असते. अशा वेळी तुम्ही बटाट्यापासून बनवलेल्या फ्रेंच फ्राईजचे चाहते असाल तर तुम्ही सावध राहण्याची गरज आहे.
कारण खायला चवदार असणारा हा पदार्थ तुम्हाला अडचणीत आणू शकतो. कारण फ्रेंच फ्राईज खाल्ल्याने आरोग्यास गंभीर धोका निर्माण होऊ शकतो. मात्र, याचे जास्त सेवन करणे हानिकारक ठरू शकते, असे डॉक्टरांचे मत आहे.
फ्रेंच फ्राईजमुळे कोणकोणते रोग होतात?
अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशननुसार, सुमारे 4500 तरुणांवर अभ्यास केला असता धक्कादायक निष्कर्ष समोर आले. असे सांगण्यात आले की जे लोक आठवड्यातून दोनदा फ्रेंच फ्राईज खातात, त्यांचा लवकर मृत्यू होण्याचा धोका दुपटीने वाढतो.
1. पोटात समस्या असू शकते
फ्रेंच फ्राईजचे पचन प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सच्या तुलनेत खूपच मंद असते कारण त्यात जास्त कॅलरीज असतात. याचे नियमित सेवन केल्याने पोटदुखीच्या समस्येला सामोरे जावे लागते. याशिवाय जुलाब, उलट्या आणि गॅसची समस्याही उद्भवू शकते.
2. मेंदूसाठी चांगले नाही
फ्रेंच फ्राईज तुमच्या मेंदूसाठी चांगले नाहीत कारण हायड्रोजनेटेड तेल आणि फ्राईजमध्ये भरपूर ट्रान्स फॅट आढळते, ज्यामुळे अल्झायमर रोगाचा धोका वाढतो आणि स्मरणशक्ती कमी होण्याची समस्या वाढते.
3. रोगप्रतिकारक प्रणालीवर परिणाम
फ्रेंच फ्राईजचा तुमच्या रोगप्रतिकारक शक्तीवर थेट परिणाम होतो कारण काहीवेळा अशा अन्नातील अस्वास्थ्यकर जीवाणू तुमच्या आतड्याच्या मायक्रोबायोमला हानी पोहोचवतात. यामुळे तुमची रोगाशी लढण्याची क्षमता कमी होते.
4. हृदयविकाराचा धोका
फ्रेंच फ्राईज वारंवार खाल्ल्याने हृदयविकाराचा धोका वाढतो. या जास्त तळलेल्या अन्नामुळे रक्तवाहिन्यांमध्ये अडथळा निर्माण होतो, ज्यामुळे हृदयविकाराचा झटका आणि ‘ट्रिपल वेसल डिसीज’सारखे गंभीर आजार होतात.
5. तुमचे वजन वाढेल
वजन वाढणे ही आजकाल एक कॉमन समस्या आहे, फ्रेंच फ्राईज सारख्या जास्त कॅलरी फूडमध्ये कंबर रुंद होणे, पोट वाढणे आणि एकूणच लठ्ठपणाची समस्या उद्भवते. या समस्या टाळायच्या असतील तर जास्त तेल खाणे टाळा, अशा प्रकारे तुमच्यासाठी फ्रेंच फ्राईज खाण्याचे अनेक तोटे आहेत.